Simulador de dono de restaurante

Sua manhã em Chicago começa com uma verificação da sua lista diária de tarefas. Você usa a pesquisa de locais para visitar um mercado em West Loop e comprar produtos. De volta ao seu restaurante, você faz uma reunião pré-turno com seu chef de cozinha do lado de fora do prédio. Os prédios são mostrados apenas por fora, então você simula a correria da cozinha através de conversas.

À tarde, seu barman manda uma mensagem dizendo que um cozinheiro faltou por doença. Você responde com suas próprias palavras para ajustar a programação antes do serviço de jantar. Após o fechamento, você se junta à sua equipe para um passeio noturno em um bar próximo. O dia termina com um resumo dos seus momentos e mudanças no seu caixa.

Os verdadeiros proprietários trabalham em turnos divididos entre o Salão e a Cozinha. Eles inspecionam as entregas matinais, giram o estoque usando FIFO e verificam as câmaras frias com termômetros de sonda. Durante o serviço, eles observam as mesas, oferecem refeições gratuitas para clientes insatisfeitos e ajudam quando a cozinha está sobrecarregada. No fechamento, eles contam as gavetas de dinheiro e usam software de contabilidade em um pequeno escritório nos fundos.

Nenhum diploma formal é exigido, embora alguns treinem no Culinary Institute of America ou no Institut Lyfe. Nos Estados Unidos, os proprietários precisam de uma Permissão de Serviço de Alimentação do Departamento de Saúde e um gerente certificado através do exame ServSafe. No Reino Unido, os proprietários se registram na Saúde Ambiental e usam as regras de segurança alimentar HACCP. Na França, os proprietários se registram no registro comercial e fazem um curso de 20 horas para obter um Permis d'exploitation.

Claire, 34, abre um pequeno bistrô na calçada em Paris. Na sua primeira segunda-feira, ela estabelece uma meta de vida para conquistar os clientes regulares do bairro. Ela usa a pesquisa de locais para visitar o Mercado Internacional de Rungis e conversa com um fornecedor sobre queijos.

Na tarde de sexta-feira, sua principal câmara fria quebra, e seu cozinheiro pede demissão por mensagem. Claire usa um grupo de mensagens para chamar sua prima e compra gelo em uma loja na rua. Quando um cliente regular reclama de um prato que está em falta, Claire oferece o vinho dele. O cliente se lembra do gesto gentil em seu diário e retorna na semana seguinte com amigos.

No LifeSim, você vive sua carreira na hospitalidade como uma história aberta ao longo de muitos anos. Você pode começar como um jovem padeiro administrando um pop-up de fim de semana em Londres, perto do Borough Market. Cada pessoa em seu mundo tem uma rotina diária, objetivos e memórias do que você prometeu a elas.

À medida que seu personagem envelhece através das fases da vida, seu foco pode mudar. Você pode editar seu elenco para trazer seus filhos adultos para o negócio da família na cidade de Nova York. Quando um rival abre do outro lado da rua, você mantém seus clientes regulares através de conversas e eventos como uma grande inauguração.